A Anvisa determinou o recolhimento de três marcas de pó para preparo de bebida com sabor de café. A decisão proíbe a fabricação, distribuição, comercialização, propaganda e consumo dos produtos em todo o país.
A medida foi tomada após uma inspeção do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento, que identificou diversas irregularidades nos processos de produção das marcas. Confira as marcas e empresas afetadas:
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Master Blends Indústria de Alimentos Ltda. – Pó para o Preparo de Bebida Sabor Café
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D M Alimentos Ltda. – Pó para o Preparo de Bebida Sabor Café Tradicional Marca Melissa
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Jurere Caffe Comércio de Alimentos Ltda. – Pó para o Preparo de Bebida Sabor Café Preto Marca Pingo Preto
Segundo a Anvisa, todas foram suspensas pelo mesmo conjunto de problemas. Entre as irregularidades, estão:
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Matéria-prima imprópria para consumo humano, contaminada com ocratoxina A, uma micotoxina produzida por fungos;
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Presença de resíduos e impurezas, identificadas nos rótulos como “polpa de café” e “café torrado e moído”, mas que, na verdade, eram cascas e restos do grão;
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Contaminação no produto final, revelando falhas nas Boas Práticas de Fabricação e no controle de qualidade;
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Informações enganosas nos rótulos, que poderiam levar o consumidor a acreditar que estava comprando café puro.
A Anvisa orienta que os produtos não sejam consumidos e que as empresas façam o recolhimento imediato dos lotes já distribuídos.